Pitta ‘mpigliata, dolce natalizio tipico calabrese
mercoledì, 11 dicembre 2013 | in evidenza
La pitta 'mpigliata è un dolce natalizio tipico calabrese.
La frutta secca, spesso utilizzata per la preparazioni di molti dolci come la classica ciambella ai frutti ...
Paccheri ripieni al forno, un’idea per il pranzo di Natale
mercoledì, 11 dicembre 2013 | in evidenza
Cari amici di fornelli,
a che punto siete con l’organizzazione del menu natalizio? Il Natale anche se quatto quatto si avvicina, e volete farvi trovare impreparati? ...
Frittelle di castagne
martedì, 10 dicembre 2013 | in evidenza
Quando penso alle deliziose frittelle di castagne, mi vengono in mente i bei momenti trascorsi con la mia cara nonna. Lo ammetto ero una piccola ...
Torta salata con paté di olive nere e pomodori
martedì, 10 dicembre 2013 | Antipasti
I vostri impegni aumentano così vertiginosamente che non avete mai il tempo di preparare un pasto degno di essere lentamente assaporato in tutta la sua ...
Pangiallo, dolce tipico natalizio romano
martedì, 10 dicembre 2013 | in evidenza
Quest’anno ho scelto di distaccarmi un po’ dalle tradizioni natalizie del mio paese. Ho deciso di volare verso il Lazio ‘prendendo in prestito’ un dolce ...
Cupeta della Valtellina
lunedì, 09 dicembre 2013 | in evidenza
La Cupeta è un dolce della Valtellina fatto con poche cose semplici ma deliziose. A seconda del paese, veniva preparato in onore di qualche santo, ...
Struffoli, dolci natalizi tipici napoletani
lunedì, 09 dicembre 2013 | in evidenza
Il giorno di Natale si avvicina, avete pensato di preparare qualche dolcetto caratteristico?
Oggi desidero farvi viaggiare con la fantasia: chiudete gli occhi. Cosa udite intorno ...
Cupcake alla vaniglia: ricetta facile
lunedì, 09 dicembre 2013 | in evidenza
Questo post, che spiega la ricetta facile per i cupcake alla vaniglia, è una specie di "regalo di Natale" per un'amica a distanza, Laura, che ...
Cioccolata calda
domenica, 08 dicembre 2013 | Dolci al cucchiaio
Uno dei vantaggi dei mesi freddi è quella di poter mangiare dolci senza sentirci troppo in colpa. Non c’è cosa più bella, durante una giornata ...
Zabaione
sabato, 07 dicembre 2013 | Dolci al cucchiaio
Crema classica tipica per vestire a festa il dolce più scialbo o il biscotto più anonimo, lo zabaione conta vere e proprie schiere di affezionati ...
Ciliegie candite
venerdì, 06 dicembre 2013 | in evidenza
Rosse, rotonde, dolcissime: le ciliegie candite sono per antonomasia il dettaglio finale di un dolce, la decorazione che rende irresistibile i vostri cupcake, la golosità ...
Taròz della Valtellina
venerdì, 06 dicembre 2013 | in evidenza
Piatto tipico della Valtellina, pur essendo una specie di purè, va inserito tra i primi piatti. Vista la ricchezza degli ingredienti, è quasi un piatto ...
Insalata di aringhe, arance e finocchio: antipasto natalizio siciliano
venerdì, 06 dicembre 2013 | Antipasti
Oggi vedremo come preparare una deliziosa insalata di aringhe, arance e finocchio, antipasto natalizio tipico siciliano.
Ognuno ha la sua personale ricetta, c’è chi aggiunge il ...
Ritorna Fornelli Indecisi: il concorso di “cucina dozzinale” più buffo che c’è
giovedì, 05 dicembre 2013 | in evidenza
Casalinghe sull’orlo di una crisi di nervi, single buongustai, nonne passate indenni da generazioni di fritture, mamme dalla polpetta facile e la porzione maxi, cugini ...
