Piatti unici
Sushi vegetariano ipocalorico
martedì, 16 aprile 2013 | in evidenza
Consiglio: Puoi realizzare un gustoso sushi ipocalorico utilizzando del riso integrale ed esclusivamente verdure fresche come peperoni, cipolla, carota e sedano, insaporendolo ed impreziosendolo con ...
Veggie Burger
venerdì, 22 marzo 2013 | in evidenza
Il veggie burger, introdotto nel 2002 nel menù dei Burger King di alcuni Paesi come l’India o l’America, in cui è alta la percentuale dei ...
Insalata di polipo
giovedì, 24 gennaio 2013 | Antipasti
Riempite una pentola grande con acqua fredda e metteteci le carote sbucciate, la cipolla spellata, il sedano, il prezzemolo, l’alloro. Salate e pepate e immergetevi ...
Corona di patate e prosciutto
mercoledì, 23 gennaio 2013 | Antipasti
Mettete a scaldare il latte senza farlo bollire
Sbucciate le patate, precedentemente lesse, e passatele ancora calde attraverso lo schiacciapatate e fatele cadere in una casseruola, ...
Timballo di spinaci
mercoledì, 23 gennaio 2013 | in evidenza
Per preparare la pasta:
Mescolare la farina con il burro a pezzi lasciato ammorbidire a temperatura ambiente, l’olio, il lievito fatto sciogliere in poca acqua tiepida, ...
Quiche con ratatouille di verdure
martedì, 22 gennaio 2013 | Antipasti
In una ciotola abbastanza grande impastate la farina con un pizzico di sale, 1/2 dl d'olio e 1 dl di acqua, lavorate bene l’impasto fino ...
Polenta con salsa di porro e radicchio
venerdì, 18 gennaio 2013 | in evidenza
Lavate e tagliate a pezzi il radicchio eliminate la parte verde del porro e tagliatelo a rondelle sottili.
In una padella antiaderente, scaldate il burro, unite ...
Cassola light
venerdì, 11 gennaio 2013 | in evidenza
Prendete una pentola abbastanza grande, metteteci dell'olio e 20 grammi di burro.
Tagliate a pezzi una carota il gambo di sedano e la cipolla e passsateli ...
Paella alla valenciana
martedì, 08 gennaio 2013 | Carne
Fate rosolare il pollo con tre cucchiai di olio; soffriggete a parte in due cucchiai di olio la cipolla tritatata con il prezzemolo e l’aglio, ...
Cotechino e lenticchie
lunedì, 31 dicembre 2012 | Carne
La prima cosa da fare è mettere il cotechino a cuocere il una pentola piena d’acqua, seguite le istruzioni riportate sulla confezione se utilizzate un ...
Fish & Chips (Gran Bretagna)
mercoledì, 19 dicembre 2012 | in evidenza
Tagliate il pesce a bocconcini della misura di una crocchetta di pollo e mettetelo da parte.
In una ciotola create un composto con le uova la ...
Carne alla pizzaiola
mercoledì, 05 dicembre 2012 | Carne
Prendete una padella antiaderente mettete 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva e uno spicchio di aglio, fate soffriggere a fuoco basso per due minuti e ...
Arancine siciliane (arancini siciliani)
martedì, 04 dicembre 2012 | in evidenza
Versare in una casseruola tre cucchiaiate di olio extravergine d’oliva e 20 g. di burro. Mettere il recipiente sul fuoco e farvi rosolare la cipolla ...
Doppio hamburger
venerdì, 30 novembre 2012 | Carne
Elimina le radichette e la parte verde dei cipollotti, tritane due e disponili in una ciotola, taglia a rondelle i cipollotti rimasti e tienili da ...
