Torte
Torta allo Yogurt
giovedì, 04 aprile 2013 | Dolci
Lo yogurt, di origini antichissime, unisce il nutrimento del latte a quello del formaggio, integrando il tutto con una considerevole acidità, che favorisce un adeguata ...
Torta al cioccolato, tre strati
martedì, 19 marzo 2013 | Dolci
Il cioccolato, preparato utilizzando burro di cacao, polvere dei semi della pianta del cacao e zucchero, era diffuso nelle cucine già dai tempi antichi, non ...
Crostata di crema all’arancia
mercoledì, 13 marzo 2013 | Dessert di frutta
La crostata di crema all’arancia è un dolce semplice da realizzare, che non richiede molto tempo: è ideale come merenda al mattino, o come spuntino ...
Torta della nonna
martedì, 12 marzo 2013 | Dolci
La Torta della nonna è un dolce classico, che accontenta i palati sia degli adulti che dei piccini.
Ricorda i tempi andati e coniuga la genuinità ...
Torta ipocalorica di grano saraceno per celiaci, sportivi e donne in gravidanza
lunedì, 11 marzo 2013 | Dolci
Consiglio: La torta di grano saraceno è l’ideale per chi è affetto dalla celiachia e non può ingerire prodotti contenenti il glutine a rischio della ...
Torta al cocco e nutella
lunedì, 28 gennaio 2013 | Torte
In un terrina sbatti le uova con lo zucchero, quando saranno amalgamate aggiungi il burro fuso. Poco alla volta aggiungi prima la farina “00″ e ...
Torta Camilla
giovedì, 24 gennaio 2013 | Dolci
Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero. Unite le scorze d'arancia, le carote grattuggiate e le mandorle tritate finemente.
Se il composto risulta troppo colloso potete ...
Strüdel di funghi e brie
mercoledì, 19 dicembre 2012 | Dolci
Portare due spicchi d’aglio tagliati a metà a sfrigolare nell'olio in un tegamino.
Aggiungere i funghi sott’olio.
Cuocere per circa 5 minuti quindi togliere l’aglio.
Lasciare intiepidire il composto.
Tagliare a ...
Crostata di marmellata
martedì, 18 dicembre 2012 | Dolci
Per cominciare, dobbiamo preparare la pasta frolla, quindi infarinate leggermente un piano da lavoro,disporre la farina a fontana, mettere al centro lo zucchero, il burro ...
Gubana (Friuli Venezia Giulia)
venerdì, 14 dicembre 2012 | Dolci
Per la pasta:
Setacciare 160 g di farina e formare un monticello con incavo centrale. Aggiungere il lievito e il latte, e impastare con le mani ...
Torta pere e cioccolato
mercoledì, 12 dicembre 2012 | Dolci
In un pentolino fate bollire dell’acqua e ponete vi sopra una ciotola dove farete sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
In una ciotola mettete ...
Torta di pere e cioccolato “Bella Elena”
lunedì, 03 dicembre 2012 | Dolci
Separare i tuorli dagli albumi delle uova e unirli allo zucchero
Aggiungere un pizzico di sale e il burro a tocchetti.
Aggiungere la vanillina alla farina e ...
Torta morbida allo yogurt e cioccolato
venerdì, 23 novembre 2012 | Dolci
In una terrina mescolate metà dello yogurt con lo zucchero e le uova
In un’altra ciotola setacciate la farina, il cacao, il lievito e il bicarbonato ...
Torta pere e cioccolato
mercoledì, 24 ottobre 2012 | Dolci
Lavate e sbucciate le pere, tagliatele a metà , privatele del torsolo e tagliatele a cubetti lasciando circa 8 fette intere per la decorazione.
in una ...
