Senza categoria
Tegame di carciofi con salsina di zafferano
mercoledì, 22 maggio 2013 | Contorni
Dopo aver esagerato con pranzi abbondanti e feste interminabili, la prima cosa che viene in mente di fare è digiunare. Tuttavia, non è di sicuro ...
Rotolini di roast beef e fagiolini
venerdì, 10 maggio 2013 | Carne
Fagiolini: con questo nome generico vengono definiti i baccelli immaturi dei fagioli (la cui pianta di origine americana, è chiamata Phaseolus vulgaris), che vengono raccolti ...
Cupcakes alle fragole
martedì, 16 aprile 2013 | Dessert di frutta
Consiglio: In questa stagione le fragole sono l’ingrediente prediletto per deliziare il tuo palato con gustosissime e svariate ricette, come torte, semifreddi, gelati, crostate, infatti, ...
Involtini “Dolmadàkia” dalla Grecia
lunedì, 08 aprile 2013 | in evidenza
Consiglio: Un piatto della cucina Greca, semplice e facile da preparare, un’idea sfiziosa e diversa per portare in tavola tutti i sapori ed i saperi ...
Salmone in crosta di patate
giovedì, 21 febbraio 2013 | Pesce
Protagonista assoluto della ricetta di oggi è il salmone, pesce ricco di omega 3. Lo sappiamo bene tutti quanto sia importante integrare nella nostra dieta ...
Zuppa di pollo al latte di cocco (Thailandese)
giovedì, 13 dicembre 2012 | in evidenza
Mettete in ammollo le foglie di lime o la radice di citronella, dopo un po’ scolate e mettetele in una casseruola con lo zenzero tagliato ...
Coniglio al rosmarino
giovedì, 06 dicembre 2012 | Senza categoria
Tagliare a pezzi il coniglio e lavatelo accuratamente fatelo rosolare per far uscire l’acqua contenuta nella carne e togliergli l’odore di selvatico (mettetelo altrimenti a ...
Scopri il mondo Imaginext di Mattel, puoi vincere un weekend in un castello vero!
venerdì, 30 novembre 2012 | Bambini
C’era una volta in un tempo lontano un magico “castello” … quante favole, quante avventure, si dipanano in un castello quante principesse e principi, orchi ...
Spaghetti rossi con ricotta e pecorino
mercoledì, 07 novembre 2012 | Pasta
Prendete una padella antiaderente metteteci un filo di olio extravergine d'oliva, a parte fate un trito con mezza cipolla e quando l'olio è ben caldo ...
Il sugo al pomodoro
martedì, 06 novembre 2012 | Scuola di cucina
A proposito di basi utili per approcciarsi meglio alla cucina e per destreggiarsi agevolmente nella realizzazione di piatti sfiziosi, che ne dite se viriamo sul ...
Pollo arrosto alla provenzale
domenica, 30 settembre 2012 | Senza categoria
Riscaldate il forno a 210°. Salate e pepate la parte interna e quella esterna del pollo.
Strofinate le fette di pane con due spicchi d'aglio, quindi ...
Cestini d’uva
martedì, 25 settembre 2012 | Senza categoria
Stendete la pasta e dividetela in 6 parti. Foderate con carta da forno sei stampi per tartellette e poggiatevi la pasta, tagliando l’eccedenza, con la ...
Cannelloni di pesce
domenica, 08 luglio 2012 | Primi
Preparate il ripieno dei cannelloni :friggete lo spicchio d’aglio in un tegame, eliminatelo e aggiungete i filetti di pesce e il vino e fate cuocere ...
Ciambella con crema inglese
domenica, 08 luglio 2012 | Dolci
Fondete in un padellino, il burro, a fiamma molto bassa.Montate a neve glia albumi, con un pizzico di sale.
Setacciate , fecola e farina e unitele,gradualmente ...
