Il cambio di stagione è uno stravolgimento: cambia gli armadi, cambia alimentazione, cambia orario, cambia abitudini. Molto facilmente il cambio di stagione porta a un pò di stress, che però da quest’anno potrete combattere a tavola!
Alcune piccole regole possono aiutarci a ritrovare energia e serenità durante il cambio di stagione:
- Al risveglio bevete 150ml di latte con 1 cucchiaino di miele, per regolarizzare l’intestino e fare il pieno di vitamine.
- Fate uno spuntino (a metà mattina e metà pomeriggio) a base di frutta fresca con l’aggiunta di 2 cucchiaini di semi di girasole, per combattere la stanchezza e rigenerare il sistema nervoso.
- Mangiate una fettina di zenzero fresco prima di cena per attivare le funzioni digestive e assicurare un buon sonno.
- Bevete una tisana di passiflora dopo cena, per placare l’ansia, favorire il sonno e alleviare qualche problemuccio di colite che con il cambio di stagione potrebbe insorgere.
Una volta al giorno, come colazione o come spuntino, potrete concedervi un frullato di pere, carote e anice per riequilibrare corpo e mente durante il tanto temuto cambio di stagione.
Non dimenticate di inserire tante erbe e spezie nella vostra alimentazione, perché sono depurative, costrastano ansia e affaticamento e migliorano il metabolismo.
E se cercate la giusta idea per un aperitivo perfetto per il cambio di stagione provate con i caprini ai capperi.












