2 Commenti per “Pasta al forno alla siciliana”

  1. paola scrive:

    Certamente, la cipolla è solo un'aroma per il sugo, quindi puoi fare un sugo come sei abituata tu (potresti mettere l'aglio se ti piace, togliendolo prima di condire la pasta; in questo caso però non fare rosolare ma metti direttamente il pomodoro in pentola con l'aglio e l'olio e procedi come sopra.

  2. Paola scrive:

    se invece non vuoi usare neanche l'aglio allora parti semplicemente facendo rolosare la carne trita eliminando il passaggio della cipolla (chiaramente anche nel caso metti l'aglio devi prima far rosolare la carne trita).

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